Amendoim e seus benefícios

O amendoim é um alimento rico em fibras e proteínas e com baixos níveis de carboidratos. É por conta disso que este alimento vem conquistando receitas e cardápios da dieta low carb de acordo com novos estudos e objetivos.

Fora isso, este alimento ainda consegue ser bastante rico em vitaminas e minerais.

Os valores nutricionais do amendoim são realmente complexos e diversos. Em poucas gramas de consumo, já é possível aproveitar vitamina A, B, cobre, fósforo, zinco, manganês, magnésio e diversos outros tipos de benefícios.

Viu só como trata-se de um incrível alimento? Pois é! Ao colocá-lo em seu cardápio, é importante não esquecer que é um alimento com baixo carboidrato, mas não isento. Logo, colocar a quantidade certa também faz parte das exigências primária.

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